El Matadero por Esteban Echeverria:
Esta novela me pareció muy interesante, porque me hizo ver de otra perspectiva el tiempo de Rosas en tiempo de cuaresma, donde surge la rivalidad entre unitarios y federales, donde la Iglesia Católica se abstenía de la carne, lo cual EL RESTAURADOR era un buen católico y cumple lo que la Iglesia manda. Pero hay privilegiados que son los gringos que les encantan el asado y no cumplen las leyes de la Iglesia.
